Hello Kitty och lilla katten

Var glad när jag fick ännu en beställning på Hello Kitty, som nog är mitt favoritmotiv. Började googla runt lite på olika bilder för att hitta en ny variant på detta tema. Hitta en bild där Hello Kitty har med sig en katt. Lite lustigt i och för sig eftersom jag antar att Hello Kitty själv ska vara katt, men men allt måste ju inte vara logiskt. Jag gillade den i alla fall så det fick det bli.


Annars ganska enkel tårta, vilket jag oftast tycker blir bäst.


I tårtan så är det (nog min favvofyllning);

Ljusa bottnar
Hallon
Vaniljmousse
Blåbärsmousse

Täckt med grädde och kavelmarispan. Dekorationerna är i SP.

Grattis till Freja!

Vanilla Crumb Cake

Den här kakan såg jag i tidningen "hembakat". Det är en amerikansk kaka, som påminner mycket om sockerkaka, men med lite extra. Jag tyckte den blev väldigt god, även om min blev lite torrare än vad jag tror den ska vara. Jag var lite snål med creme fraichen nämligen.

Här med grädde och hallon, men nästan lika god bara som en är.

Vanilla Crumb Cake

7 1/2 dl vetemjöl
4 1/2 dl strösocker
6-7 tsk bakpulver
250 g smör (smält)
3 ägg
3 dl creme fraiche

Florsocker att strö över.

1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda mjöl, socker och bakpulver. Tillsätt det smälta smöret och gör en smuldeg.
2. Ta bort 3 dl av smulorna och blanda ner ägg och creme fraiche i resten.
3. Lägg bakplåtspapper i en långpanna. Bred ut smeten och strö smulor över.
4. Grädda kakan i mitten v ugnen 10-20 min. När den är klar ska den vara fuktig men inte kletig.
5. Låt den svalna och skär sedan i bitar. Strö/sikta florsocker över kakan vid servering.

Receptet kommer som sagt från tidningen Hembakat, jag har bara ändrat någon minidetalj.

Mina allra första täckta tårtor

Jag har inte gjort några tårtor i helgen, men så kom jag på att jag ibland får frågan hur länge jag hållit på med att göra tårtor. Tänkte att det kunde vara roligt att visa mina allra första tårtor som jag gjorde. Det var innan jag ens visste att det fanns något som kallades för dekorerade tårtor.


Det var min man som fyllde år för några år sedan och då tyckte jag att det kunde vara lite roligt att skoja med honom och göra en "barbie-tårta". Jag får erkänna att han inte riktigt uppskattade skämtet utan mest såg lite sur ut :-) Men men han fick ju sin Star Wars tårta något år senare och då tror jag nog att det var glömt ;-)

Nåja, jag kan väl inte säga att den var så snygg, vet att jag inte ens då tyckte den blev så supersnygg. Men ganska rolig ändå.

Samma år gjorde jag denna pakettårta som var till mig själv. Tror inte jag gjorde några tårtor på ett tag sen, men så när jag skulle ha bröllop och dop hittade jag en massa tårtor som såg väldigt avancerade ut och väldigt mycket roligare än de traditionella. Då bestämde jag mig för att det kunde man ju prova på. Mycket information hittade jag i denna tråd på Familjeliv.se.

När min äldsta dotter fyllde 1 år så gjorde jag tre tårtor till tre kalas och det var väl första gången som jag försökte mig på lite mer avancerade tårtor.

Jag täckte dem med MMF och hade köpt lite färg att färga med. Men jag hade inga verktyg till hjälp för att sticka ut eller skära figurer. Det tog verkligen en evinnerlig tid att få till bara en liten blomma. Så under omständigheterna blev jag faktiskt riktigt nöjd med de här tårtorna i alla fall.

Vet att jag målade det svarta med en tandpetare till exempel *ha ha*.

Nu är Hulda 3 år så i två år har jag pysslat med tårteriet, men det egentligen sista året som jag gjort det lite mer seriöst. I början blev det mycket sällan tårtor. Väldigt mycket finns kvar att lära, men lite bättre har de ju blivit i alla fall.

Men nu är det slut på denna trip "down memory lane" ;-)

Bratztårta

Jag trodde knappt att man visste vad Bratz var vid 5 år, men tydligen så kunde man det. Kändes i alla fall som en utmaning att få till en Bratz. Jag måste erkänna att jag inte hade så jättebra koll på vad de var för några, men det är ju inga problem numer - bara att googla.

Dockorna har ju lite annorlunda ögon. Det var väldigt roligt att testa på att göra lite nya slags ögon, det blir ju lätt att man fastnar i att göra samma slags som man alltid gjort. De här mixade jag lite att använda SP och att måla (med ätbar färg).

Sen är det ju en liten tunnis till docka, tyckte det gick ganska bra att få till det den här gången. Jag har dock inte vågat mig på att göra en stående figur ännu...

Med sig så har dockan en liten groda, verkar som att de brukar ha någon slags liten kompis med sig. Jag fastnade för den lilla grodan, för den var så söt :-)

Nu har jag faktiskt inte några tårtor inbokade på några veckor, men det känns rätt bra. Jag håller på att försöka träna inför Göteborgsvarvet nämligen. Har tyvärr inte alls tränat tillräckligt så det kommer inte inte bli en så trevlig upplevelse, men men. Jag kan inte skylla på någon annan än mig själv :-)

Påsktårta

I min mans familj så fyller nästan alla inom typ 2 veckor i april så under påskhelgen var det bestämt att vi skulle fira dem. Jag sa att jag skulle fixa tårta, tyvärr så hade jag verkligen ingen inspiration alls på vad jag skulle göra så det blev en lite halvläskig påskhare som tittar upp ur ett hål :-)

Den blev i alla fall uppskattad av barnen, och det har ju inte så stor betydelse när det bara är närmaste familjen som ska ha tårta. Det var skönt att modellera något så stort, inte alls något pillgöra denna gången :-)

Huvudet är i Rice Crispy Treat för att inte bli allt för tungt.

Glad påsk önskar jag alla så här nästan i efterskott och även grattis till bland annat min man som fyllt för knappt en vecka sedan.

Hannah Montana

Fick uppdraget att göra en Hannah Montana tårta till en liten tjej. Blev lite fundersam först på hur jag skulle få till en sån tårta. Det är ju inte enkelt att få en modellerad tjej att likna en "verklig" tjej. Men sen så tänkte jag att tjejen fyller ju fyra år så hon kanske inte har allt för höga krav :-) Så jag vågade mig ändå på ett försök.

Vet inte om man kan säga att den liknar så mycket, men för övrigt så blev jag ändå rätt nöjd med tårtan.


På bilden så ser loggan nog ganska stor ut, men den var rätt pillig att göra. Jag struntade i prickarna i de gula bokstäverna för jag var rädd att det bara skulle bli ett "kladdigt" intryck. Tyckte det funkade rätt bra ändå.


I tårtan är det;

Ljusa bottnar
Hallongrädde
Chokladmousse med krisp

Täckt med grädde och kavelmarsipan

Dekorationer är mest SP, en del kavelmarsipan (pianot runt tårtan t ex).

Vet inte riktigt vad som hände med min fotograf denna gången, men det här är det bästa fotot på "pianokanten". Nåja, det kan väl vara okej att missa någon gång :-)

Men i alla fall....

Stort Grattis till Nellie

Rosa, peacemärket och späckhuggare

Ja rosa, peacemärket och späckhuggare var det som jag hade att utgå ifrån när jag skulle göra tårta till en tjej som fyllde 25 år. Detta enligt hennes mamma som var beställaren. Som tur var så skulle de ha så många bitar att jag kunde göra det på två tårtor, annars vet jag nog inte riktigt hur jag hade fått ihop det på ett vettigt sätt.

Det skulle inte vara flower-power, utan bara peacemärket, men jag tyckte att den behövde dekoreras lite ändå. Jag hoppas det inte blev allt för mycket flower-power-känsla.

Tjejen ingick egentligen inte i beställningen, men jag tyckte det såg lite tomt ut annars. Kan väl inte påstå att det blev så likt födelsedagstjejen, hon är mycket snyggare. Får hoppas hon inte tog illa upp ;-)

Om någon har något knep för att få till snygga kroppar så får ni gärna tipsa mig!

I båda tårtorna så är det;

Ljusa bottnar
Hallongrädde
Chokladmousse

Täckt med grädde och hemmagjord SP

Dekorationer i SP

Här är i alla fall späckhuggartårtan som man kanske kan gissa. Min kära mor med familj var här i helgen så det har varit fullt upp. Men jag tror inte jag hade klarat av att göra alla tårtor annars (jag hade en till att göra också) för de sysselsatte mina barn hela tiden. Tack för det!

Min mamma tyckte att bollarna såg ut snöbollar, men det är meningen att det ska vars vattenskum. Ja ja det kanske är en späckhuggare som bor långt norröver...

Just ja, stoort misstag att göra bokstäverna några dagar före utan att sticka in tandpetare i dem. De var så torkade när jag skulle använda dem att de liksom trasade sönder. Så en erfarenhet rikare. Blev lite extra mycket "skum" vid de bokstäver som var mer utsatta än andra :-)

Grattis Andrea!