Flikar

29 maj 2011

Hello Kitty och lilla katten

Var glad när jag fick ännu en beställning på Hello Kitty, som nog är mitt favoritmotiv. Började googla runt lite på olika bilder för att hitta en ny variant på detta tema. Hitta en bild där Hello Kitty har med sig en katt. Lite lustigt i och för sig eftersom jag antar att Hello Kitty själv ska vara katt, men men allt måste ju inte vara logiskt. Jag gillade den i alla fall så det fick det bli.


Annars ganska enkel tårta, vilket jag oftast tycker blir bäst.


I tårtan så är det (nog min favvofyllning);

Ljusa bottnar
Hallon
Vaniljmousse
Blåbärsmousse

Täckt med grädde och kavelmarispan. Dekorationerna är i SP.

Grattis till Freja!


21 maj 2011

Vanilla Crumb Cake



Den här kakan såg jag i tidningen "hembakat". Det är en amerikansk kaka, som påminner mycket om sockerkaka, men med lite extra. Jag tyckte den blev väldigt god, även om min blev lite torrare än vad jag tror den ska vara. Jag var lite snål med creme fraichen nämligen.

Här med grädde och hallon, men nästan lika god bara som en är.

Vanilla Crumb Cake

7 1/2 dl vetemjöl
4 1/2 dl strösocker
6-7 tsk bakpulver
250 g smör (smält)
3 ägg
3 dl creme fraiche

Florsocker att strö över.

1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda mjöl, socker och bakpulver. Tillsätt det smälta smöret och gör en smuldeg.
2. Ta bort 3 dl av smulorna och blanda ner ägg och creme fraiche i resten.
3. Lägg bakplåtspapper i en långpanna. Bred ut smeten och strö smulor över.
4. Grädda kakan i mitten v ugnen 10-20 min. När den är klar ska den vara fuktig men inte kletig.
5. Låt den svalna och skär sedan i bitar. Strö/sikta florsocker över kakan vid servering.

Receptet kommer som sagt från tidningen Hembakat, jag har bara ändrat någon minidetalj.

15 maj 2011

Mina allra första täckta tårtor

Jag har inte gjort några tårtor i helgen, men så kom jag på att jag ibland får frågan hur länge jag hållit på med att göra tårtor. Tänkte att det kunde vara roligt att visa mina allra första tårtor som jag gjorde. Det var innan jag ens visste att det fanns något som kallades för dekorerade tårtor.


Det var min man som fyllde år för några år sedan och då tyckte jag att det kunde vara lite roligt att skoja med honom och göra en "barbie-tårta". Jag får erkänna att han inte riktigt uppskattade skämtet utan mest såg lite sur ut :-) Men men han fick ju sin Star Wars tårta något år senare och då tror jag nog att det var glömt ;-)

Nåja, jag kan väl inte säga att den var så snygg, vet att jag inte ens då tyckte den blev så supersnygg. Men ganska rolig ändå.

Samma år gjorde jag denna pakettårta som var till mig själv. Tror inte jag gjorde några tårtor på ett tag sen, men så när jag skulle ha bröllop och dop hittade jag en massa tårtor som såg väldigt avancerade ut och väldigt mycket roligare än de traditionella. Då bestämde jag mig för att det kunde man ju prova på. Mycket information hittade jag i denna tråd på Familjeliv.se.

När min äldsta dotter fyllde 1 år så gjorde jag tre tårtor till tre kalas och det var väl första gången som jag försökte mig på lite mer avancerade tårtor.

Jag täckte dem med MMF och hade köpt lite färg att färga med. Men jag hade inga verktyg till hjälp för att sticka ut eller skära figurer. Det tog verkligen en evinnerlig tid att få till bara en liten blomma. Så under omständigheterna blev jag faktiskt riktigt nöjd med de här tårtorna i alla fall.

Vet att jag målade det svarta med en tandpetare till exempel *ha ha*.

Nu är Hulda 3 år så i två år har jag pysslat med tårteriet, men det egentligen sista året som jag gjort det lite mer seriöst. I början blev det mycket sällan tårtor. Väldigt mycket finns kvar att lära, men lite bättre har de ju blivit i alla fall.

Men nu är det slut på denna trip "down memory lane" ;-)

1 maj 2011

Bratztårta

Jag trodde knappt att man visste vad Bratz var vid 5 år, men tydligen så kunde man det. Kändes i alla fall som en utmaning att få till en Bratz. Jag måste erkänna att jag inte hade så jättebra koll på vad de var för några, men det är ju inga problem numer - bara att googla.

Dockorna har ju lite annorlunda ögon. Det var väldigt roligt att testa på att göra lite nya slags ögon, det blir ju lätt att man fastnar i att göra samma slags som man alltid gjort. De här mixade jag lite att använda SP och att måla (med ätbar färg).

Sen är det ju en liten tunnis till docka, tyckte det gick ganska bra att få till det den här gången. Jag har dock inte vågat mig på att göra en stående figur ännu...

Med sig så har dockan en liten groda, verkar som att de brukar ha någon slags liten kompis med sig. Jag fastnade för den lilla grodan, för den var så söt :-)

Nu har jag faktiskt inte några tårtor inbokade på några veckor, men det känns rätt bra. Jag håller på att försöka träna inför Göteborgsvarvet nämligen. Har tyvärr inte alls tränat tillräckligt så det kommer inte inte bli en så trevlig upplevelse, men men. Jag kan inte skylla på någon annan än mig själv :-)