Doptårta till Wilmer

Bilderna till denna tårta blev väl sådär, hade ingen "riktig" kamera så bilderna är tagna med min mobilkamera. Går väl i alla fall se vad det är.

Det var en väldigt rolig tårta att göra. Små bäbisar tycker jag alltid är skoj att modellera.

Den lilla kvasten som ligger på tårtan ska föreställa videung  Tyckt det kunde passa nu när våren nääästan verkar vara här... 

Doptårta till Emil

Alltid kul att göra lite större tårtor. De blir ju alltid lite maffigare :-)

Fick lite önskemål om hur denna tårta skulle se ut. Det är i vanliga fall väldigt bra, men av någon anledning så hade jag jättesvårt att få ihop alla figurer i slutändan. Blev i alla fall rätt nöjd till slut, men det tog sin lilla tid.

Gosefigurerna är naturligtvis Emils och de var kul att göra. Nästan alltid kul att göra gulliga figurer.

Doptårta och en liten provtårta

Den här tårtan gjorde jag för några veckor sedan till ett dop. Inte så ofta det blir fyrkantiga tårtor, så rätt roligt med lite variation.

 

Jag har gjort en liknande för ett tag sedan så jag behövde inte tänka så mycket på just utformningen. 

Kom i alla fall på att jag fortfarande inte har någon fyrkantig bakform. Jag brukar använda ungsformarna men det tycker jag inte är lika bra eftersom kanten är så låg och då måste bottnarna bakas i omgångar. Vilket ju tar extra tid och det gillas inte...

Sen så har jag gjort en liten provbakelse inför en bröllopstårta som var lite oplanerad egentligen. Provade lite olika blommor, men framförallt är det ju smaken som är viktig när det kommer till provtårtor.

Jag har i helgen gjort denna bröllopstårtan, som var till 100 personer (!),  så jag återkommer med bilder från den tårtan när jag fått hjälp av min man att fixa till bilderna :-)

Dop och bröllopsfest

Den här beställningen fick jag i allra sista stund. Men jag tyckte att det lät som en väldigt rolig tårta att göra så jag ville ändå försöka hinna med den.

De hade tidigare gift sig utomlands och hade nu dop. De ville dock även fira att de har gift sig så det fick bli en kombinerad tårta. Jag tyckte att det var en rolig idé och jag gillade att utformningen blev ganska enkel och stilren.


Ringarna är gjorda i SP, lite utmaning att få dem lika stora och i ungefär samma storlek. Hjärtana som ringarna ligger på är glittriga men det är ju nästan omöjligt att få på kort tyvärr.



Små bäbisar är alltid roliga att göra, men min äldsta dotter undrade varför han hade en bajskorv på huvudet :-) Får hoppas inte att någon annan tolkade det så.


Här namnet på dopbäbisen.

Doptårta

Jag har kommit efter lite i att lägga upp tårtor. Denna gjorde jag för några veckor sedan.


Jag älskar att göra doptårtor och tackar nästan aldrig nej till det om det nu absolut inte funkar förstås. Tror att det är för att de ofta ska vara lite gulliga, men ändå ganska stilrena som gör att det är så roligt.

Det skulle vara roligt att göra en doptårta med en liten bäbis som sticker upp ur en ärtskida någon gång. Får väl hoppas att någon skulle tycka att det var roligt, eller så får jag skaffa mig fler barn helt enkelt så jag kan göra det till min egen bebbe :-)

På bilden nedan så försökte jag på mig en annan kant än jag har gjort tidigare. Kan inte påstå att jag blev supernöjd, men kanske mest för att det inte riktigt såg ut som jag hade föreställt mig det.

Den vita kanten blir lätt lite genomskinlig, skulle väl behöva kavla tjockare helt enkelt.

För några veckor sedan så var det meningen att jag skulle göra tre tårtor till ett dop. Olyckligtvis blev min yngsta dotter sjuk i magsjuka precis dagarna innan de skulle levereras så då kunde jag så klart inte göra dem. Väldigt synd för jag hade verkligen sett fram emot att göra de där tårtorna.

Tänkte i alla fall att jag kunde lägga upp bilderna på figurerna som skulle varit på tårtorna, de var ju nästan klara. Även om det skulle varit lite annat också, bland annat lite blommor.

Här en liten bäbis som sover.

En tårtan skulle vara med en prinsesskrona.

Sen var det två änglar som skulle varit på den tredje tårtan. Men här utan vingar för jag hade ingen lust att göra dem klara när de ändå inte skulle användas.

Den här ser ut att ha ätit lite för mycket av det goda...lite kort och satt, men lite söt ändå :-)

Håller tummarna för att kräksjukor håller sig borta från detta huset i fortsättningen...

Doptårta till Hjalmar

Den här tårtan var till lilla Hjalmar som döptes i helgen.

Tårtan är helt äggfri. Vilket jag tycker funka väldigt bra. Jag brukar använda det här receptet och det brukar alltid bli bra. Det fungerar bra att dubblera satsen också om man ska göra större bottnar. Men de blir inte så höga (eller de blir väldigt spröda om de blir för höga) så jag har inte lyckats få ut fler än två bottnar per form, så man får baka fler gånger istället.

Kanten som jag har runt tårtan har jag gjort med en ny kavel som jag köpte för inte så länge sedan. Väldigt smidigt sätt att få en fin kant.

Tårtan är fylld med

Hallongrädde
Chokladmousse med krisp (utan ägg)

Täckt med vitchokladsmörkräm och hemmagjord SP.

Dekorationer är i köpt SP.

Gonatt-tårta och en liten ängel

Den här helgen skulle jag egentligen gjort två tårtor till ett dop och en födelsedagstårta till en liten kille. Men så fick min äldsta dotter magsjukan - igen! Pust, blir så trött. Men men eftersom jag redan hade börjat göra fyllningarna så tyckte jag att jag lika gärna kunde slänga ihop en tårta bara till oss i familjen.

Den här lilla snusisen är tydligen dopbarnets favoritgosis. Nu fick den istället pryda en hmm gonatt-tårta. Jag får väl erkänna att inspirationen till resten av tårtan inte var så stor, så den blev väl inget mästerverk direkt. Jag hade ju planerat vita tårtor, namn och sånt. Men jag gillade gosedjuret i alla fall.

Just ja, lilla rumpan också ;-)

Jag hade också gjort en liten ängel till den andra tårtan. Jag kan tycka att det är lite lurigt med änglar på tårtor till barn, man vill ju inte att det ska associera till barn som gått bort. Men det här ska föreställa en skyddsängel, som ju borde funka bra på en doptårta.

Den är inte riktigt klar ännu, det ska vara ett band runt blommorna. Men det kan vänta tänkte jag. Jag tänkte spara ängeln, om jag har tur så kan den ju funka till någon annan tårta.

Hon som skulle ha tårtan hade inte sagt så mycket om hur de ville ha ängeln, så jag vet inte alls om det var så här hon hade tänkt sig det. Men det behöver jag ju inte oroa mig över nu i vilket fall som helst...

Sååå, nu hoppas jag i alla fall att barnen och vi vuxna håller oss friska ett tag framöver. Nästa helg är det kalas med stora tjejens bästa kompis och jag står för tårtan...förhoppningsvis då :-)

Den som lever får se.

Doptårta

Det här är första gången som jag har gett mig på en fyrkantig tårta. Det funkade dock väldigt bra. Jag gjorde bottnarna i långpanna, med mitt vanliga recept. Jag tyckte det var enklare att täcka en fyrkantig än en rund tårta måste jag säga.


Däremot så är det inte så många bilder på tårtan för min man var borta i helgen och jag hade hand om våra barn själv. Jag gjorde tårtan dagen innan och skulle fotografera den nästa dag innan de kom och skulle hämta tårtan. Men just den dagen så vaknade mina små änglar (hrmmm) klockan 5 och dessutom mådde jag dåligt så jag var på måttligt glatt humör.

Det fick helt enkelt bli en bild där man ser vad det är för tårta, ingen direkt finess :-) Skulle vara att det är utomhus då...

Doptårtan är en blandning av denna tårta och denna, enligt önskemål. Får hoppas att det var ungefär som de tänkt sig.

I tårtan är det;

Ljusa bottnar
Hallonkompott
Vaniljmousse
Passionsfruktsmousse

Täckt med grädde och hemmagjord SP

Dekorationer i SP.

Doptårta till Joel

Den här tårtan är till lilla Joel som döps idag. De ville gärna ha med hans favoritgosis och en dopbäbis, annars fick jag ganska fria händer.

Den här tårtan var riktigt rolig att göra! Jag gillar att modellera barn/bäbisar. Såna fantasiblommor är också skoj att göra. Mycket gick att förbereda innan så det tog inte allt för mycket tid att lägga ihop den sen.

Ibland så kan det vara lite svårt att planera hur stor plats dekorationer kommer att bli. Jag skulle nämligen ha med namn och dopdatum. Men insåg när jag lagt på bäbisen att det inte skulle få plats på tårtan. Men jag tyckte det blev bra till slut med en "skylt" på framsidan av tårtan.

Tårtan är fylld med;

Ljusa bottnar
Hallongrädde
Ljus chokladmousse med krisp
Spacklad med grädde

Täckt med hemmagjord SP, smaksatt med mandelarom (mums!)

Dekorationerna är en blandning av SP och MP.

Här är gosisen, som nog är lite överdimensionerad mot verkligheten, men jag tyckte den skulle bli så liten annars.

Valde en ganska enkel kantdekoration eftersom det var rätt mycket grejer ovanpå tårtan redan. Ville inte att det skulle bli för rörigt intryck.


Bebben blev kanske lite tjock i överkant, men han har kanske nyss ätit ;-)

Han är också vaken, och det var föräldrarna som tyckte att det skulle passa honom bra. Han är tydligen ett litet solsken.

Signes dop

Gjorde tre tårtor till min yngsta dotter Signes dop. Vilket visade sig vara i alla fall en för mycket. :-) Hade det väldigt stressigt för att hinna få dem klara, men hann någorlunda i alla fall. Fick göra avkall på en del dekorationer som jag hade tänkt innan, men tycker att de blev helt okej ändå.

"Signe" med hennes favoritgossis bredvid sig.

Tårtan är fylld med chokladmousse med krisp och vaniljkräm.

Tågtårta med namnet.

Denna och nästa tårta är fylld med hallon, vaniljkräm och passionfruktsmousse.

Alla tårtor är täckta med hemmagjord SP. Dekorationer i SP och MP.


Och sist en liten bild på dopbarnet också.

Nallebjörn

Doptårtor till min systers yngsta son.

Båda är täckta i MMF. Dekorationer i MP.

Små skor

Min doppresent till min kompis tvillingar.

En innehöll svartvinbärssylt + glasscreme och dumlefluff.
Den andra klassiska operatårtan, färska hallon, marsansås och grädde.
Båda spacklade med grädde.

Täckta med MMF. Dekorationer i MP/SP.