Flikar

27 aug. 2011

Trasseltårta


Jag blev jätteglad när jag fick en beställning av en Trasseltårta. älskar filmen och tänkte att det nog kunde vara roligt att göra en tårta med det temat.

Det jag blev mest nöjd med denna tårta är tornet. Jag hade först tänkt att jag skulle göra det ihåligt, men när jag läste på Bengtssons Baksida och hennes Trasseltårta så insåg jag att det ju måste vara mycket smartare att göra det i Rice Krispie Treat. Tänkte först att det skulle bli för tungt, men det blev bättre såhär.


Nu blev det ju visserligen rätt tungt ändå. Jag fick använda lite sugrör i tårtan under tornet för att den inte skulle sjunka ihop. Den skulle också transporteras en bit, inte helt idealiskt med just denna tårta, men det hade tydligen gått bra.

Jag köpte en ny kavel sist jag var på Tårtdecor. Jag älskar den, så smidigt att göra stenmönster nu!

Spiran på tornet blev rätt hög så jag var lite orolig att den skulle trilla sönder, men jag tror att den höll i alla fall. Den är målad med en slags metallic-blå färg. Första gången jag testade den färgen, och jag gillade den verkligen.

Många grattis till Maja

20 aug. 2011

Min fördelsedagstårta


För en vecka sen så uppnådde jag den aktningsvärda åldern av 32 år. Känns inte som att det är så mycket att fira, men det var ändå en ursäkt att få baka lite. Så fick jag ju chansen att testa lite nytt också. Det blev en ganska enkel design, men ändå rätt så effektfull. Jag testade att ta på strösocker över sugarpasten.

Jag gillade det rätt mycket, även om jag skulle vilja få tag i lite mer grovkornigt socker. Däremot så håller sig det bara snyggt en dag, vilket ju kan vara bra att veta.

Blomman var ett hastverk, hade kunnat bli riktigt bra om jag gjort den dagen innan så den fått torka lite. Men men är man lat så är man :-)


Den här tårtan är fylld med min absoluta favoritfyllning. Dumlefluff med vaniljmousse och hemmagjord svartvinbärssylt. Tyvärr så blir det ju inte så ofta eftersom jag inte har så mycket svartvinbär att plocka, nu var det två år sen sist...

Den är sedan täckt med vitchokladsmörkräm, för att den skulle bli riktigt hög och med raka kanter. Jag gillar inte smörkräm i tårtor, men ibland får utseendet gå före helt enkelt.

14 aug. 2011

Bingo


En arbetskamrats mamma skulle fylla 70 och då ville de ha en Bingo-tårta till henne. Var lite orolig för temat först, för jag visste inte riktigt hur jag skulle få det snyggt. Hur sexigt är Bingo liksom :-)


Men i vilket fall som helst så blev jag ändå rätt nöjd till slut, även om det kanske inte är min coolaste tårta...

Rätt mycket pill var det, men inte så svåra dekorationer.

De var allergiska mot en hel del så det blev en tårta utan det mesta.

Den innehåller inte nötter, laktos, ägg eller mandel. Tur att jag är van att baka utan ägg, så jag har ett helt okej recept här, men det är ju en hel del krångligare. Mest för att man inte kan göra så tjocka bottnar utan måste göra flera istället.

Så det är;

Ljusa bottnar
Hallonmousse
Blåbärsmousse

Spacklad med (laktosfri) grädde och täckt med hemmagjord SP
Dekorationer är i SP

7 aug. 2011

Yoda

Nu har jag gjort en tårta med Yoda igen. De ville gärna ha en tårta som såg ut som den här som jag gjort tidigare. Egentligen är det ju lite trist att göra exakt samma, men eftersom jag hade fler tårtor denna helgen så var det bara bra.

För att ändå variera mig lite så ändrade jag lite på Yoda. Blev rätt nöjd med hur han blev nu, men jag har fortfarande lite idéer på hur man kan förbättra honom. Får väl hoppas det blir fler beställningar på det här temat :-)

Länk
Min man tog kort så att det ska vara lite action, hoppas det går fram :-)

I tårtan så är det;

Ljusa bottnar
Blåbärsmousse
Vaniljmousse

Täckt med grädde och kavelmarsipan

Dekorationer i SP.

Det kanske inte syns så mycket på bilderna, men det fuktiga vädret gjorde att marsipanen svettades väldigt fort. Det var tur att jag gjort klart dekorationerna innan så det gick rätt snabbt att få klart den i alla fall.

Grattis Noah!

1 aug. 2011

Hello Kitty som brud

Jag kom på att jag ju har glömt bort att lägga ut den här tårtan som jag gjorde till min mans farmor och farfar. De firade nämligen sin 60-åriga bröllopsdag och vi fick vara med och fira dem. Tyckte att det kunde vara kul om de kunde få en alldeles egen tårta.

Synd bara att jag inte hade så mycket tid att lägga på tårtan så det fick bli en lite enklare variant. Vet inte vad de tycker om Hello Kitty, eller egentligen tror jag inte att de alls vet vad det är. I vilket fall som helst så verkade de i alla fall glada och det är ju det viktigaste.


Den här koppidén är inget jag kommit på själv, utan jag har sett den tidigare när jag googlat runt. Tyckte det var en gullig idé så nu snodde jag den helt fräckt, vet inte alls vem som kommit på den faktiskt.


Jag borde ha valt en lite ljusare färgvariant på tårtan, men det såg lite bättre ut i verkligheten får jag väl försvara mig med :-)

Koppen är inte gjord i tårta utan Rice Crispy Treat som jag använt tidigare. Mycket bra att ha i lite större dekorationer och väldigt enkelt att göra dessutom.

Slöjan på bruden är penslad med glitter och blev en ganska fin effekt, men som vanligt så kommer det inte riktigt fram på foto.