Flikar

6 feb. 2011

Doptårta

Det här är första gången som jag har gett mig på en fyrkantig tårta. Det funkade dock väldigt bra. Jag gjorde bottnarna i långpanna, med mitt vanliga recept. Jag tyckte det var enklare att täcka en fyrkantig än en rund tårta måste jag säga.


Däremot så är det inte så många bilder på tårtan för min man var borta i helgen och jag hade hand om våra barn själv. Jag gjorde tårtan dagen innan och skulle fotografera den nästa dag innan de kom och skulle hämta tårtan. Men just den dagen så vaknade mina små änglar (hrmmm) klockan 5 och dessutom mådde jag dåligt så jag var på måttligt glatt humör.

Det fick helt enkelt bli en bild där man ser vad det är för tårta, ingen direkt finess :-) Skulle vara att det är utomhus då...

Doptårtan är en blandning av denna tårta och denna, enligt önskemål. Får hoppas att det var ungefär som de tänkt sig.

I tårtan är det;

Ljusa bottnar
Hallonkompott
Vaniljmousse
Passionsfruktsmousse

Täckt med grädde och hemmagjord SP

Dekorationer i SP.

11 kommentarer:

  1. Ur gullig tårta :) Älskar dom små skorna!!

    SvaraRadera
  2. Så fin! Passionsmoussen låter väldigt god, har du något recept på den? Hoppas morgondagen börjar bättre än denna :-)

    SvaraRadera
  3. Jättefin! Trodde faktiskt det skulle vara svårare att täcka en fyrkantig tårta, då kanske jag vågar mig på det någon gång om du säger att det är lättare :0)

    SvaraRadera
  4. Såååå vackra tårtor! Fantastisk modellering och du täcker tårtor så fint. På just den här jättefina tårtan gillar jag så mycke skor.

    SvaraRadera
  5. Jättefin tårta! Fyrkantiga tårtor är riktigt fint tycker jag!

    ja det är ju inte alltid det smidigaste att tårta när de små barnen vill vara med!
    Hoppas du mår bättre nu iallafall!

    SvaraRadera
  6. Tårtan är jättesöt! Ofta tycker jag fyrkantiga tårtor ser festligare ut än runda, av nån anledning. Men nej, kl 5 vill man inte vakna...:/

    SvaraRadera
  7. wow, så vacker!! :) älskar blått och vitt ihop!

    SvaraRadera
  8. Vart håller du till?
    Undrar om du skulle kunna göra tårtor till min sons dop!
    kontakta mig gärna vid intresse!
    jehnie Åkerlund
    Jehnie@live.se
    0761686942

    SvaraRadera
  9. Vad söt doptårta och vad gott med passionfruktsmousse, det måste jag pröva :)

    SvaraRadera