Flikar

26 juni 2010

Macarons

Tycker jag ser de här kakorna överallt för tillfället och ville ju gärna testa att göra dem själv. Det ska tydligen vara en fransk kaka. Den går i alla fall att variera i oändlighet med olika smaker och färger.

Jag har gjort rosa macarons med hallonfyllning. Jag tyckte det var ganska gott, mer söt än jag hade tänkt innan. Men om jag hade reflekterat över innehållet - mycket mandel och florsocker så hade jag kanske inte blivit så överraskad :-)

4 kommentarer:

  1. Ja, det verkar vara inne med dessa små kakor. Jag måste också testa snart. Vilket recept använde du?

    SvaraRadera
  2. Receptet jag använde kan du hitta här http://miaohrn.wordpress.com/recept/.

    Funkade jättebra. Jag lät kakorna vila i nästan i timme innan ugnen och de sprack inte alls.

    SvaraRadera
  3. Hej!
    Dina macarons ser goda ut =)

    Vill tipsa om en tävling jag har i min blogg där man kan vinna ett namnsmycke :-)

    http://sockerrus.wordpress.com/2010/06/28/bloggens-forsta-tavling/

    Ha det gott!

    /Lisa - Sockerrus

    SvaraRadera
  4. Tack för receptet! Få se om jag hinner testa innan semestern.
    Kram Erika

    SvaraRadera