Flikar

22 jan. 2012

Doptårta till Hjalmar

Den här tårtan var till lilla Hjalmar som döptes i helgen.


Tårtan är helt äggfri. Vilket jag tycker funka väldigt bra. Jag brukar använda det här receptet och det brukar alltid bli bra. Det fungerar bra att dubblera satsen också om man ska göra större bottnar. Men de blir inte så höga (eller de blir väldigt spröda om de blir för höga) så jag har inte lyckats få ut fler än två bottnar per form, så man får baka fler gånger istället.


Kanten som jag har runt tårtan har jag gjort med en ny kavel som jag köpte för inte så länge sedan. Väldigt smidigt sätt att få en fin kant.

Tårtan är fylld med

Hallongrädde
Chokladmousse med krisp (utan ägg)

Täckt med vitchokladsmörkräm och hemmagjord SP.

Dekorationer är i köpt SP.

5 kommentarer:

  1. Söt doptårta, fint när babyn ligger och leker med sina händer. :) Och så tycker jag blommorna är så fina så här, med lite olika storlekar och slumpmässigt ordnade.

    SvaraRadera
  2. så sööööt tårta.a jättefin kant blev de,önskar mig också sån.

    SvaraRadera
  3. Tårtan är jättefin! Gillar dina dekorationer och sättet du placerar ut dem på =)

    SvaraRadera
  4. Jättesöööt tårta, gillar kanten :)

    SvaraRadera