Flikar

10 okt. 2010

Dumlekladdkaka


Dumle är nog mitt favoritgodis. Så jag blir väldigt glad när jag hittar recept där det ingår. Den här kladdkakan är ju verkligen inte nyttig, men ack så god...

Det finns lite olika varianter på hur man kan göra den, men jag har lagt upp det receptet som jag tycker är godast (dumt vore väl annars...)

Den här kladdkakan serveras allra helst kylskåpskall, då blir den så där seg och mumsig ;-)


Dumlekladdkaka

100 g smör
1 stor påse dumlekolor (220g)
2 ägg
2 dl socker
1½ dl mjöl
2-4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
½ tsk salt

Smör och mannagryn till formen


Gör så här:

1. Sätt på ugnen på 175 grader C.
2. Smöra och bröda en form (24cm i diameter).
3. Smält smöret och dumlekolorna i en gryta.
4. Rör ihop de torra ingredienserna (inte sockret).
5. Vispa ägg och socker.
6. Rör i de torra ingredienserna och sen den smälta smör- och dumleblandningen.
7. Häll smeten i formen och grädda sedan i mitten av ugnen i ca 20 minuter.




9 kommentarer:

  1. Den såg riktigt god ut =) Har gjort kladdkaka med daim i och den var också suveränt god :)

    SvaraRadera
  2. Har provat många varianter av kladdkaka, men faktiskt aldrig med dumle. Låter väldigt gott!

    SvaraRadera
  3. Men åh vad gott det ser ut! Ge mig nu! ;)

    SvaraRadera
  4. Håller absolut med, kladdkaka är så himla gott :-)

    SvaraRadera
  5. Låter riktigt riktigt gott med dumlekladdis. Vilken underbar idé! :)

    SvaraRadera
  6. Oj, det lät farligt gott. Kladdkaka är ju supergott och dumle är ju helt klart en favorit bland chokladsorterna. Mums!

    SvaraRadera
  7. Nämen, oj, oj, oj vad gott det låter! Helt klart nåt för en gottegris som mej! :)

    SvaraRadera
  8. La till din blogg i min lista med favoritbloggar, hoppas det är okej :)

    SvaraRadera
  9. Detta lät så bara så smarrigt, måste testas en dag:)

    SvaraRadera