Flikar

17 okt. 2010

Cake Pops


Dessa små enkla bollar som kan varieras i oändlighet, både vad gäller smak och form. Själv så har jag fastnat för Cake Pops gjort med Oreo-kakor.

De här blåa klubborna bjöd jag några av mina arbetskamrater på häromdagen. En liten varning för att färga med blått - det går åt en hel del färg och det ger lite blåbärseffekt på tungan när man äter dem :-) Men det blåa går rätt fort bort om man inte äter allt för många...


Slänger med en bild på några som jag gjorde i somras som jag inte tyckte blev speciellt lyckade utseendemässigt. Men som sagt goda i vilket fall som helst :-)


Det här enkla receptet använder jag.

Cake Pops

1 pkt kakor (här oreos)
ca 1 dl kesella
150-200g vit choklad

Pinnar att sticka i bollarna

1. Smula sönder kakorna i mixer.
2. Blanda i kesella och rulla degen till bollar.
3. Stick i pinnar och låt vila i kylen någon timme.
4. Smält chokladen över vattenbad. (Tillsätt ev färg)
5. Doppa bollarna och låt kyla bollarna igen.

6 kommentarer:

  1. Va fint det var med den blåa färgen iaf. =p Offrar gärna och får blå tunga för det. =p

    SvaraRadera
  2. Vilka jättesöta cake pops! Gillar den blå färgen och den lilla blomman på.

    SvaraRadera
  3. Cake pops är så gott, dina blev jättefina

    SvaraRadera
  4. Cake pops verkar hur kul som helst, skandal att jag fortfarande varken bakat eller ätit några!

    SvaraRadera
  5. Dom blev ju jätte söta!

    SvaraRadera