Bamsetårta

Pust! Vissa dagar borde man aldrig ens börja med tårteriet. Idag har varit en sån dag. Det mesta som kunde gå fel gick fel. Jag tappade aldrig någon tårta, men annars tror jag det mesta jävlades med mig.

På något sätt så fick jag i alla fall ihop denna Bamsetårta. Även en annan, men den får jag lägga upp en annan dag för nu orkar jag inte mer ;-)

Den här tårtan var till Fabian som fyllde 3 år, som ni kanske kunnat gissa...

Riktigt skoj att modellera Bamse, men jag fick göra om den en gång för den första versionen jag gjorde såg ut som en rätt hemsk förvriden Bamse...andra försöket blev lite bättre. Att alla bilder på Bamse är i 2D var nog det som gjorde det mycket svårare än jag först tänkt mig att modellera honom.


I den här tårtan är det;

Ljusa bottnar
Hallonkompott
Vit chokladmousse
Mörk chokladmousse med krisp

Spacklad med grädde och täckt med hemmagjord SP.

Dekorationerna är i mestadels SP, men även lite FP.

Grattis Fabbe!

Drilltårta

Jag har ju nästan glömt bort att jag gjorde denna tårta i helgen också. Matilda fyllde 6 år och hon har ganska nyss börjat drilla och då kunde ju det passa bra på födelsedagstårtan.

Hon var också väldigt bestämd med att det skulle stå "Grattis på födelsedag Matilda 6". Det är ju ganska mycket text på en tårta för ca 15 personer. Så för att tårtan inte skulle gömmas helt i text så tryckte jag ut en del av texten i vit SP.

Kläderna på drillflickan är självklart de kläder som de använder i klubben där Matilda drillar.

I tårtan så är det;

Ljusa bottnar
Jordgubbskompott
Vaniljmousse
Jordgubbsmousse

Spacklad med grädde och täckt med hemmagjord SP

Dekorationer i SP och MP.

Precis när jag nästan var klar med tårtan så "pling" och så trillade ena armen av! Så surt, den som hållit hela veckan och så trillar den av just då. Eftersom armarna var så smala så kunde jag inte bara fixa det med tandpetare, utan jag fick försöka limma och klistra.

Så för första gången så skickade jag med ett litet tillfälligt stöd som de kunde ha kvar under resan. Tydligen så höll hon i alla fall sen, vilket ju var skönt!

Jag gjorde även en del cake pops/balls som skulle se ut som pompoms.

Jag hade köpt jättefina drinkpinnar att ha i popsen, men det visade sig att de var så tunna att de inte riktigt höll fast popsen när jag skulle doppa dem i chokladen. Det blev kladdigt och inte så snyggt, men som tur var så skulle jag ju rulla dem i färgat kokos sen så det gjorde faktiskt inget.

Men jag vet inte vad jag ska göra med de andra 980 st drinkpinnarna jag har kvar...

Hello Kitty och Blixten McQueen

Denna tårta hade jag egentligen inte alls tid att göra, eftersom jag hade släkt på besök och dessutom andra tårtor att fixa. Men när jag fick höra att de ville ha en Hello Kitty så var jag bara tvungen att tacka ja. Jag har verkligen längtat efter att få göra en riktigt tjejig tårta :-)

De ville också ha Blixten McQueen och det verkade också roligt. Så det blev bara att planera väl helt enkelt.

Från början var de intresserade av 2 tårtor, men jag tyckte det kunde vara roligare att göra en tårta med två olika teman. Annars hade de blivit pluttigt små dessutom. Denna tårta är för drygt 20 personer. Som tur är så höll de som skulle ha tårtan med.


Jag hade lite svårt att få in namnen så att det såg snyggt ut. Utseendemässigt hade det egentligen räckt helt utan namn, men självklart vill man ha med det på en födelsedagstårta. Först tänkte jag ha såna runda ringar med bokstäver som siffran sitter i. Men det blev bara jätterörigt. Så efter en del funderande så blev det denna lösning.

Ibland så har jag en massa "bra" idéer innan som sen visar sig inte alls funka. Och då blir det till att improvisera...

Lyckligtvis hade båda barnen föredömligt korta namn :-)

Här har Blixten McQueen sladdat in på tårtan. Jag har själv inte sett filmen, men jag hoppas det kan stämma att han skulle göra det ;-)

Här lite blommor som inte alls är komplicerade, men jag tycker ändå de passar bra in på denna slags tårta.

Tårtan är fylld med;

Ljusa bottnar
Hallonkompott
Vaniljmousse
Dumlefluff

Täckt med hemmagjord SP

Dekorationer i MP och SP.

Så här är lilla Hello Kitty. Jag gillar verkligen rosa och vitt ihop, blir så fint.

Så grattis till lilla Zoe och Neo!

Clowntårta

Idag har det varit firande för fyra småbarn som fyller tämligen samtidigt. Nämligen mina två tjejer och deras två killkusiner. Det har varit full rulle här sedan de kom, men på något sätt så har jag fått ihop denna tårta och även ett par till...

Ett önskemål var att det skulle vara en tågtårta, men jag tyckte att det kunde vara roligare att göra något mer än bara tåg. Så det fick bli en clown som håller i ett leksakståg.

Tårtan är fylld med;

Ljusa bottnar
Färska jordgubbar (från mor som plockat i somras - mums!)
Vaniljmousse
Jordgubbsmousse

Täckt med hemmagjord SP

Dekorationerna är gjorda i mestadels SP men även en del MP.

Vet inte riktigt om det syns ordentligt. Men det vita är pudrat med glitter. Blev en ganska rolig effekt.

Den här clownen var riktigt skoj att göra. Massa roliga färger och en hel del detaljer. Men det gäller ju att sluta i tid...

Så grattis till Signe 1 år, Natanael 2 år, Hulda 3 år och Vendel 4 år!

Även om inte alla riktigt haft sin födelsedag...

Cake Pops

Dessa små enkla bollar som kan varieras i oändlighet, både vad gäller smak och form. Själv så har jag fastnat för Cake Pops gjort med Oreo-kakor.

De här blåa klubborna bjöd jag några av mina arbetskamrater på häromdagen. En liten varning för att färga med blått - det går åt en hel del färg och det ger lite blåbärseffekt på tungan när man äter dem :-) Men det blåa går rätt fort bort om man inte äter allt för många...

Slänger med en bild på några som jag gjorde i somras som jag inte tyckte blev speciellt lyckade utseendemässigt. Men som sagt goda i vilket fall som helst :-)


Det här enkla receptet använder jag.

Cake Pops

1 pkt kakor (här oreos)
ca 1 dl kesella
150-200g vit choklad

Pinnar att sticka i bollarna

1. Smula sönder kakorna i mixer.
2. Blanda i kesella och rulla degen till bollar.
3. Stick i pinnar och låt vila i kylen någon timme.
4. Smält chokladen över vattenbad. (Tillsätt ev färg)
5. Doppa bollarna och låt kyla bollarna igen.

Dumlekladdkaka

Dumle är nog mitt favoritgodis. Så jag blir väldigt glad när jag hittar recept där det ingår. Den här kladdkakan är ju verkligen inte nyttig, men ack så god...

Det finns lite olika varianter på hur man kan göra den, men jag har lagt upp det receptet som jag tycker är godast (dumt vore väl annars...)

Den här kladdkakan serveras allra helst kylskåpskall, då blir den så där seg och mumsig ;-)


Dumlekladdkaka

100 g smör
1 stor påse dumlekolor (220g)
2 ägg
2 dl socker
1½ dl mjöl
2-4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
½ tsk salt

Smör och mannagryn till formen


Gör så här:

1. Sätt på ugnen på 175 grader C.
2. Smöra och bröda en form (24cm i diameter).
3. Smält smöret och dumlekolorna i en gryta.
4. Rör ihop de torra ingredienserna (inte sockret).
5. Vispa ägg och socker.
6. Rör i de torra ingredienserna och sen den smälta smör- och dumleblandningen.
7. Häll smeten i formen och grädda sedan i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

New York Rangers

När jag fick den här beställningen så var jag först helt blank om hur jag skulle göra den. Men efter att ha kikat runt lite så började jag få lite idéer.

I efterhand så finns det ju alltid 100 saker som man kunnat göra annorlunda men jag blev ändå relativt nöjd. Jag hade inte gjort samma tårta till en kille som fyllde 15, men till någon som fyllde 12 hoppas jag i alla fall att den ska funka. Tänkte lite på min lillebror som är i den åldern och hoppades att denna kille var lite samma ;-)

Det var en rätt pillig tårta att få till. Eller rättare sagt skridskokillen och märket var rätt pilligt. Men det var också kul, det är skoj och utmanande att modellera människor.

Tårtan är fylld med;

Ljusa bottnar
Hallongrädde
Ljus chokladmousse med krisp

Täckt med kavelmarsipan

Dekorationerna är gjorda i SP/MP

Jag tyckte det kunde passa att skriva hans namn på klubban, istället för med snirkliga bokstäver. Tyckte det kunde ha förstört intrycket lite på tårtan. Det är också därför som klubban är lite oproportionerligt stor mot ishockeyspelaren.

Själv så hejjar jag på FBK, men det funkade ju att göra en sån här tårta också ;-)

Grattis Pontus!