Den här tårtan är till 2 stycken herrar (får man väl ändå kalla dem vid den här åldern) som firade kalas ihop.
Det syns inte på denna bild, men ett vitt band går ner på den svarta tårtan till höger, så det blir symmetri med det vita bandet.
Önskemålet var att den skulle vara stilren och rätt så enkel. Egentligen hade jag velat göra den fyrkantig, men jag fick inse att jag inte hade en tårtbricka som var tillräckligt stor. Synd för jag tror den hade kunnat bli ännu snyggare så, men funkade för all del ändå.
I denna tårta så var det lite "vuxnare" smak. Vit chokladmousse och vanlig chokladmousse smaksatt med konjak. Själv gillar jag inte riktigt såna smaker, men jag lät min man provsmaka och han godkände så jag tror det blev rätt okej ändå :-)
Det syns inte på denna bild, men ett vitt band går ner på den svarta tårtan till höger, så det blir symmetri med det vita bandet.
Önskemålet var att den skulle vara stilren och rätt så enkel. Egentligen hade jag velat göra den fyrkantig, men jag fick inse att jag inte hade en tårtbricka som var tillräckligt stor. Synd för jag tror den hade kunnat bli ännu snyggare så, men funkade för all del ändå.
I denna tårta så var det lite "vuxnare" smak. Vit chokladmousse och vanlig chokladmousse smaksatt med konjak. Själv gillar jag inte riktigt såna smaker, men jag lät min man provsmaka och han godkände så jag tror det blev rätt okej ändå :-)
Vilken fin black&white tårta, påminner (lite) om ying och yang :) Stilren och snygg!
SvaraRaderaJättefin tårta! Svart och vitt är så snyggt ihop :)
SvaraRaderaSnygg! Perfekt till två herrar. Ser så lyxigt ut med svart och vitt också. :)
SvaraRaderaSkitsnyggt med svart och vitt!! :)
SvaraRaderaDussutom var den väldigt god. Jag är inte helt jätteförtjust i att blanda alkohol i efterrätter och bakverk men detta blev verkligen gott.
SvaraRaderaKarolina