Kung fu Panda

Ibland blir man ju extra nöjd med en tårta - den här tillhör verkligen inte den kategorin! Synd egentligen för det var en kul idé. Nu blev den mest lite konstig, ser mer ut som att han dansar än att han gör en karatepose.

Men ingen idé att gråta över spilld mjölk, eller vad det brukar heta. Den är överlämnad och jag får se fram emot nästa tårta. Det blir en doptårta nästa helg och det gillar jag verkligen att göra, så jag har förhoppningar om att den ska bli mer lyckad.

Är nog ingen idé att jag sitter här och beklagar mig över vad som gick galet, men jag skulle inte modellera en sån här figur igen med kavelmarsipan. Det stenade inte alls, vilket gjorde att jag inte kunde få figuren i rätt position. Men men man lär sig något nytt varje gång...

I tårtan är det;

Ljusa bottnar
Hallongrädde
Ljus chokladmousse med krisp

Täckt med grädde och hemmagjord SP (medblandat liite röd kavelmarispan)

GRATTIS till HANNES!

Hello Kitty som prinsessa

Här kommer sista tårtan från helgen. Hello Kitty som prinsessa och rosa rosa rosa. Ganska lik den första tårtan från helgen. Verkar som att tjejer i femårsåldern har någon rosa period :-). Jag vet inte, mina tjejer är ännu bara tre och ett år, men det kommer kanske.


En del av dekorationerna från den andra rosa tårtan kunde jag även använda på denna.

Fjärilen här under till exempel.

I tårtan så är det;

Ljusa bottnar
Jordgubbsmousse
Chokladmousse

Täckt med grädde och hemmagjord SP

Dekorationerna är gjorda i SP.

Måste säga att det är lite lätt stressigt att göra tre tårtor på en helg, men det blir ju rätt sällan så det funkar ju någon gång emellanåt. Vet inte hur ni andra får tid att baka tårtor när man samtidigt har jobb, barn och kanske något mer...ja ja i-landsproblem förstås...

Om jag får drömma lite så skulle jag gärna göra detta på arbetstid, men det känns ju ganska avlägset. Får nog nöja mig med att klämma in det på fritiden :-)


Grattis till Alma!

Blixten McQueen

Fick en beställning på en Blixten Mcqueen-tårta. Jag har ju gjort en halv sådan tårta tidigare. Ibland är det svårt att göra en tårta till med samma tema för jag vill gärna variera mig lite. Annars är det ju inte lika roligt kan jag tycka. Sen så vet jag inte hur mycket jag vågar ändra heller, så att de får något som de inte alls tänkt sig.

Men jag letade runt lite och kom fram till något som var lite annorlunda, men inte på något sätt galet :-)

Skulle annars gärna gjort en som är lite mer ökeninspirerad, men har ju aldrig sett den här filmen, så vet inte alls om det skulle vara "rätt".

Den är täckt med kavelmarsipan, utblandat med liiite SP. Tyckte att det var lite konstig smak på denna kavelmarsipan. Jag har ju smakat det tidigare och tyckt det är gott, men denna gröna var allt lite konstgjord i smaken. Hoppas det inte gjorde för mycket för helheten till tårtan.

Annars så är det;

Ljusabottnar
Hallongrädde
Chokladmousse med krisp

Dekorationerna är i SP och kavelmarsipan.

Grattis till Gabriel!

Prinsessa bland blommor

I helgen har gått i rosa känns det som. Jag har visserligen gjort en lite mer "pojkig" tårta, men det blev så mycket av det rosa så det har liksom tagit överhanden. Så därför börjar jag med att visa en av de lite mer tjejiga tårtorna.

Stella som fyller fem år kunde tydligen inte få en fööör rosa tårta. De hade sett denna tårta hos Baka baka liten kaka och gillat den, men hon ville att själva tårtan skulle vara rosa (självklart...). Så det fick bli min inspiration.

Min man tyckte att prinsessan såg ut lite som en groda, så jag vet inte hur bra jag egentligen lyckades, men men, får hoppas att inte födelsedagsbarnet tyckte det :-)

Eftersom det skulle vara blommor på tårtan så tyckte jag det kunde passa om prinsessan var lite blominspirerad. Blommorna som sticker upp sitter på floristtråd och stjälkarna är självklart inte ätbara.

Vilken tur att jag har en snäll man som var iväg med barnen i några timmar så jag fick lite lugn och ro att fixa med tårtorna. Vilken skillnad! Då fick jag tid att jobba lite mer på kantdekorationen till tårtan.

En liten fjäril har landat på handen...

I tårtan är det självklart rosa fyllning;

Ljusa bottnar
Hallonkompott
Vaniljmousse
Jordgubbsmousse

Täckt med grädde och hemmagjord SP

Dekorationer i (köpt) SP, och lite floristtråd.

Grattis Stella!

Nästan dammsugare

Jag gillar mitt tårtbottenrecept jättemycket och oftast så blir det fina höga bottnar, men ibland så faller de ihop av (för mig) outgrundlig anledning. Jag tycker det känns ruskigt slösigt att bara slänga dem så jag har haft fryst tårtbotten som jag inte riktigt har vetat vad jag skulle hitta på med.


Så kom jag på att man kunde ha det i dammsugare, men tyvärr så gillar jag inte alls såna "vuxna" smaker som punsch och mörk choklad :-) Men så är det väl inte värre än att det går att ändra ingredienserna lite.

Då fick det bli pistagedammsugare istället. Enligt mig riktigt gott!

Med lite ungefärliga mängder så gjorde jag så här;

Pistagedammsugare ca 20 st

* En halv tårtbotten 24 cm i diameter
* Ca 1 dl pistagenötter
* Några droppar pistageessens (kan uteslutas)
* ca 1 dl kesella
* 500 g marsipan
200 g vit choklad


1. Mixa smulor, nötter och kesella i mixer tills det blir en deg. Tillsätt essens efter smak.
2. Rulla degen till långa rullar och dela dem i lagom storlek.
3. Kavla marsipanen, skär ut remsor och rulla in degrullarna i marsipanen.
4. Smält chokladen över vattenbad och doppa sedan ändarna av rullarna i chokladen. Ställ dem sedan kallt.

Tror jag ska testa lite fler variationer med det här. Känns som att det inte kan bli helt galet och det är ju kul att experimentera lite.

Star Wars - Chewbacca

När jag fick den här beställningen så var det inte riktigt bestämt vilken figur de ville ha. När det blev bestämt så var det inte så långt kvar så jag hade inte tid att göra den så bra som jag velat. Jag tror att man kan se vad det ska föreställa men så väldigt vacker vet jag inte om jag tycker han blev.

Men det var skoj att göra en annan figur ur Star Wars så jag ville inte tacka nej till att göra honom. Det var nog den svåraste figur som jag gett mig på och jag känner att jag gärna skulle göra honom igen - få lite revansch liksom ;-)

Om jag inte blev så nöjd med figuren så blev jag desto mer nöjd med resten av tårtan. Marsipanen blev väldigt jämn och jag gillade hur loggan blev. De små stjärnorna är guldfärgade sockerpärlor som jag tryckt dit.

I tårtan är det;

Ljusa bottnar
Hallongrädde
Ljus chokladmousse med krisp

Täckt med grädde och kavelmarsipan
Dekorationer i SP

Så GRATTIS till AXEL!

(väldigt fint namn förresten ;-) )

Hulkentårta

Det var ett tag sen jag la upp något på bloggen, men vi har varit bortresta en hel del över jul och nyår. Jag har inte min familj där jag bor så därför blir det en del resande över storhelger. Självaste julafton firade vi dock här hemma med min mans familj.

Jul är nog den allra bästa högtiden enligt mig. När det är kallt och mörkt så passar det ju allra bäst att bara vara inne och umgås så mycket som möjligt med familjen. Till det lite god mat och gott godis så kan det ju inte bli mer än perfekt.

Men men nu kommer helt bort från ämnet. Skulle ju ta och lägga upp bilder på en Hulkentårta som jag ändå hann med i mellandagarna. Var så kul tema så jag kunde inte med annat än att tacka ja till att göra den!

Kan väl inte påstå att jag själv har någon relation till Hulken. Jag vet att jag såg någon serie när jag var yngre, men jag minns inte så mycket. Det som var en utmaning var att göra ett lite mer realistiskt ansikte. De andra jag gjort är ju lite runda och "gulliga". Här skulle det ju vara en rätt arg person.

Jag blev ändå rätt nöjd till slut. Jag var lite rädd att det skulle se ut som att han satt och bajjade, men jag tycker nog inte att det blev så till slut :-)

Vet inte om det syns så bra på bilderna, men jag har torrmålat honom lite med pulverfärg för att accentuera musklerna ytterligare.

Jag tänkte mig tårtan lite som en serietidning, eller som de tidigare filmerna om Hulken. Får hoppas att det funkade med grabben som fyllde år.

I tårtan så är det;

Ljusa bottnar
Hallongrädde
Ljus chokladmousse med crisp

Täckt med grädde och kavelmarsipan

Dekorationerna är i SP