Bröllopstårta med lila blommor

Den här tårtan var det egentligen inte meningen att jag skulle göra. Jag brukar inte göra tårtor som är såhär stora,  men när det verkade som att de skulle stå utan tårta och det bara var fyra veckor kvar till bröllopet så tackade jag ändå ja till att göra den (det gäller ju min arbetskamrat så då får man ju ställa upp lite extra...).

Tårtan är beräknad till 100 personer och är alltså fem våningar hög. Den var galet tung kan jag intyga.

Jag har sett att en del är med i tävlingen på pimp my tårta och det kunde jag ju inte motstå. Skulle någon vilja rösta på mitt bidrag (denna tårta) så kan man göra det här.

 

Rosor hade jag ju gjort tidigare och även kallor, men aldrig liljor. Tänkte att det skulle passa väldigt fint in med just liljor så jag bestämde mig för att ge det ett försök i alla fall. Efter att ha misslyckats med den första så fick jag ändå ihop blommor som jag blev rätt nöjd med. Kan säkert göras bättre, men för att vara första gången så har jag bestämt mig för att inte vara mer kritisk. :-)

Mitt uppe på tårtan är det parets initialer. Gjorde dem kvällen innan eftersom det inte blev riktigt klart med bruden hur de ville ha det. Så jag var rätt orolig att det inte skulle hålla men jag använde fp så det torkade rätt fort ändå.

Att kavla marsipanen till alla dessa tårtor tog självklart rätt lång tid. Jag har använt kavelmarsipan och ni som använt det vet att det är rätt segt så jag hade en del träningsvärk dagarna efter. Så ett träningspass fick jag på köpet. Men jag skulle inte tacka nej till en kavelmaskin!

I tårtan var det i alla fall;

Chokladmousse med krisp

Hallongrädde

Täckt med vitchokladsmörkräm och vit kavelmarsipan.

Blommorna är gjorda mestadels i fp, men även en del sp.

Såg bilder från bröllopet och det var den vackraste brud jag sett på länge. All lycka i framtiden!

Doptårta och en liten provtårta

Den här tårtan gjorde jag för några veckor sedan till ett dop. Inte så ofta det blir fyrkantiga tårtor, så rätt roligt med lite variation.

 

Jag har gjort en liknande för ett tag sedan så jag behövde inte tänka så mycket på just utformningen. 

Kom i alla fall på att jag fortfarande inte har någon fyrkantig bakform. Jag brukar använda ungsformarna men det tycker jag inte är lika bra eftersom kanten är så låg och då måste bottnarna bakas i omgångar. Vilket ju tar extra tid och det gillas inte...

Sen så har jag gjort en liten provbakelse inför en bröllopstårta som var lite oplanerad egentligen. Provade lite olika blommor, men framförallt är det ju smaken som är viktig när det kommer till provtårtor.

Jag har i helgen gjort denna bröllopstårtan, som var till 100 personer (!),  så jag återkommer med bilder från den tårtan när jag fått hjälp av min man att fixa till bilderna :-)

Hello Kitty och Pirates of the Caribbean

Det är ofta de klurigaste beställningarna som blir de bästa till slut. När jag först fick höra vad de önskade sig till den här tårtan så var jag mycket skeptisk och tänkte att det måste bli en tårta som blir svårt att få att se vettig ut. Hello Kitty och Pirates of the Caribbean har ju inte jättemycket gemensamt.

Men skam den som ger sig, jag googlade runt ett tag och kom till sist på att det kunde finnas ett rätt kul sätt att lösa det på.

Så blev det såhär. Hello Kitty som solbadar på ena stranden och

Jack Sparrow som strandat på andra sidan.

 

Det enda som ser lite roligt ut är väl perspektiven, för palmerna hade ju gott kunnat vara dubbelt så höga. Fast å andra sidan hade det blivit en rätt hög tårta då. Det är ju ändå trots allt en tårta som ska ätas i slutändan, kan ibland nästan glömma det när man står och dekorerar :-)

Jag är väldigt glad för min spraymaskin, den gör det mycket enklare göra kul effekter. På denna tårta har jag använt det på palmbladen och även på vågorna på sidan av tårtan.

Enda nackdelen kan vara att det lätt blir en del färg runt om när man sprayat så man har en del jobb att torka sen.

 

Min man hade vid tillfället flytt fältet så fotandet fick jag stå för nu igen. Gillar det inte, men bättre med några sämre foton än inga alls...

Star Wars - Storm Trooper

Ännu en Star Wars tårta som jag gjorde för ett tag sedan. De ville gärna ha den vit och pojken som fyllde gillade inte marsipan så det passade ju bra. När jag gör svarta tårtor så använder jag nämligen kavelmarsipan.

Så det som är svart på tårtan är antingen sprayad vit SP eller köpt svart SP (det senare brukar jag använda till figurer).

Jag hade ett väldigt knep och knåp för att få till den där Storm Troopern. Jag ville först att han skulle stå på ett knä och sikta med sitt vapen, men det blev bara konstigt. Så jag fick slänga den och börja om igen. Händer ju inte så ofta numer att jag tycker att jag måste slänga figurer, men ibland så...

Men kul att få göra en lite annorlunda design på Start Wars temat, jag var lite tveksam till en vit tårtan men i slutändan så gillade jag det ändå.

Hammarby

Jag själv är totalt ointresserad av fotboll, men det är tydligen inte andra. Det här är en tårta till en kille som fyllde tjugo och han gillar Hammarby. 

Annars så hör jag mest om Elfsborg eftersom jag bor i Borås, men jag googlade innan jag gjorde tårtan så att det skulle bli rätt färger :-)

Fotbollen är gjord i Rice Crispie Treat och går mycket väl att äta, men det är inte tårta. Smidigt att kunna göra den i förväg.